Τι χρειαζόμαστε: 

• 500 γρ. φαρινάπ
• 1 κουτάκι μπύρα
• λίγο αλάτι
• αρκετές ελιές τεμαχισμένες, χωρίς κουκούτσι (εγώ προτιμώ καλαμών)
• λίγο λαδάκι για τη φόρμα

Πώς το κάνουμε:

1. Απλώς ανακατεύουμε τη φαρίνα με τη μπύρα, το αλατάκι και τέλος τις ελιές. Το μείγμα θα είναι λίγο κολλώδες αλλά δεν πειράζει.
2. Το αδειάζουμε σε φόρμα του κέικ αφού την έχουμε λαδώσει και αλευρώσει λιγάκι.
3. Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς περίπου για 50 λεπτά.

Στα γρήγορα

• Κατηγορία: Ψωμί.. εμπλουτισμένο!
• Μέθοδος: Φούρνου
• Διατροφή: Χορτοφαγική , Vegan
• Δυσκολία: Μέχρι 4 υλικά , Και για αρχάριους , Εύκολο
• Νηστίσιμα: Νηστίσιμα με λάδι/αλκοόλ

Επίσης μπορείτε να προσθέσετε κι άλλα υλικά όπως τομάτα, τυρί, τυρί φέτα κτλ.

Πηγή: www.sintagespareas.gr/sintages/elaiopsomo-paneikolo- kai-laxtaristo.html